Hotel Ochsen is een charmant 3-sterren superior familiehotel in Merklingen, vlak bij afrit 61 van de snelweg A8 tussen Ulm en Stuttgart. Het hotel combineert Zwabische warmte met modern comfort, waardoor het een ideale tussenstop is voor reizigers op weg naar bestemmingen als Zwitserland of Noord-Italië.
Het hotel beschikt over 31 rookvrije kamers met airconditioning, elk voorzien van gratis WiFi, satelliettelevisie, minibar, kluis en thee- en koffiefaciliteiten. Gasten waarderen de schone en comfortabele accommodaties, waarbij sommigen opmerken dat de badkamers compact maar functioneel zijn. Er is gratis privéparkeergelegenheid op het terrein, wat het gemak voor mensen die met de auto reizen nog groter maakt.
Dineren in Hotel Ochsen is een hoogtepunt, met twee restaurants: het rustieke Tenne en het gezellige Kaminzimmer. Op het menu staan verfijnde Zwabische gerechten met internationale invloeden, bereid met verse, regionale ingrediënten. Gasten kunnen ook genieten van een drankje in de hotelbar of ontspannen op het tuinterras. Het hotel richt zich op gezinnen met een speciale speelruimte voor kinderen.
