Hotel-Restaurant Zum Schwalbennest to rodzinny hotel położony w pobliżu zjazdu nr 2 Alsfeld-Ost z autostrady A5. Położony jest on przy cichej bocznej ulicy, w odległości krótkiego spaceru od zabytkowego Starego Miasta w Alsfeld.
Hotel oferuje 65 indywidualnie urządzonych pokoi, w tym pokoje rodzinne, które mogą pomieścić do czterech osób. W każdym pokoju znajduje się łazienka, telewizor z płaskim ekranem, bezpłatny bezprzewodowy dostęp do Internetu, a niektóre dysponują balkonem. Codziennie rano serwowane jest obfite śniadanie w formie bufetu.
Hotelowa restauracja serwuje dania kuchni regionalnej i międzynarodowej, a w miesiącach letnich Goście mogą zjeść posiłek w ogródku piwnym, w którym znajduje się również plac zabaw dla dzieci. Dodatkowe udogodnienia obejmują bezpłatny parking, centrum fitness oraz przechowalnię rowerów.
