O Hôtel Le Saint Germain é um hotel de 3 estrelas convenientemente localizado perto da saída 61, Pézenas-Sud, da Autoestrada A75, e fica apenas a 10 minutos a pé do centro histórico da cidade.
O hotel dispõe de 16 quartos confortáveis, incluindo quartos ecológicos, quartos standard, quartos familiares e suites com terraço. Todos os quartos estão equipados com comodidades modernas, para estadias de negócios, lazer e familiares. Um quarto no rés do chão está disponível para hóspedes com mobilidade reduzida.
Os hóspedes podem jantar no restaurante no local, onde o Chef prepara pratos frescos e sazonais para o almoço e jantar.
